クスクスとフリアリエッリのコロッケ

冷凍フリアリエッリのキューブを油と一片の皮付きニンニクでフライパンで炒める。

ニンニクを取り出し、ナイフでフリアリエッリを刻む。

クスクスを油でほぐす。

フリアリエッリ、小麦粉、すりおろしたパルミジャーノ、塩、胡椒を混ぜ合わせる。

混ぜた材料をまとめてコロッケの形にし、パン粉にまぶす。

エアフライヤーで180°Cで15～20分間焼いて、外は黄金色でカリッと、中は柔らかくなるまで調理する。