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きゅうりロール

きゅうりロール

@mescolabene

きゅうりロールは、さわやかで軽く、非常に簡単に作れる前菜です。手早いランチやオリジナルなアペリティフにぴったりで、お好みの材料でカスタマイズできます。

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 皮付ききゅうり1本
  • クリームチーズ100g
  • スモークサーモン100g
  • ルッコラ50g
  • ケシの実適量
  • しょうゆ適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    きゅうりを薄くスライスし、皮を残します。よく水気を拭き取り、ラップの上に少し重ねて並べます。

  2. 5 中 2 ステップ

    クリームチーズをきゅうりの各スライスに塗ります。

  3. 5 中 3 ステップ

    スモークサーモンのスライスとルッコラの葉を加えます。

  4. 5 中 4 ステップ

    ラップを使って巻き、冷蔵庫で1時間ほど冷やして固めます。その後、ロール状に切ります。

  5. 5 中 5 ステップ

    お好みで種を振りかけて、すぐに新鮮な状態で提供します。

おすすめ

  • 鋭いナイフ

  • まな板

一般情報

保存上の注意

新鮮さを保つためにすぐに消費してください。

その他の情報

きゅうりロールは、ハム、アボカド、グリル野菜などの他の材料でカスタマイズできます。

原産地

Italia, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)138.29
炭水化物 (g)0.81
うち糖質(g)0.81
脂肪 (g)10.39
飽和脂肪酸 (g)5.57
タンパク質 (g)10.29
食物繊維 (g)0.4
セール0.63
  • タンパク質
    10.29g·47%
  • 炭水化物
    0.81g·4%
  • 脂肪
    10.39g·47%
  • ファイバー
    0.4g·2%