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ナスのカリカリスティック

ナスのカリカリスティック

@mescolabene

ナスのカリカリスティックは、友人や家族との夏のディナーにぴったりのレシピです。外はカリカリ、中はクリーミー。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • ナスのスティック1個
  • 薄力粉1杯
  • 1杯
  • カレー粉適量
  • 適量
  • パン粉適量
  • ケシの実またはゴマ適量
  • パルメザンチーズ適量
  • 乾燥ハーブミックス適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    薄力粉と水を混ぜて衣を作り、カレー粉と塩を加えて休ませます。

  2. 3 中 2 ステップ

    ナスのスティックを衣にくぐらせ、余分な衣を落とし、パン粉、ケシの実、パルメザンチーズ、ハーブで作ったパン粉にまぶします。

  3. 3 中 3 ステップ

    天板にオーブンシートを敷き、スティックを並べ、200°Cに予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼きます。

おすすめ

  • 天板

  • オーブンシート

一般情報

保存上の注意

カリカリ感を保つためにすぐにお召し上がりください。

その他の情報

夏のディナーにぴったり、ベジタリアンで軽い。

原産地

Italia, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)133.2
炭水化物 (g)29.16
うち糖質(g)1.2
脂肪 (g)0.3
飽和脂肪酸 (g)0.03
タンパク質 (g)4.62
食物繊維 (g)1.4
セール0.01
  • タンパク質
    4.62g·13%
  • 炭水化物
    29.16g·82%
  • 脂肪
    0.3g·1%
  • ファイバー
    1.4g·4%