パンとチーメ・ディ・ラーパのポルペッテ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   調理済みのチーメ・ディ・ラーパを絞ります。細かく刻んでボウルに入れます。水と小麦粉（ひよこ豆の粉も良いです）で小さな生地を作ります。生地（約大さじ数杯）をチーメ・ディ・ラーパに加えて混ぜます。

2. 5 中 2 ステップ

   次に塩、浸した後絞ったパン、お好みの香り、少しずつパン粉を加えます。手で扱える生地になるまでこねます。

3. 5 中 3 ステップ

   フライパンに油を注ぎます。皮付きのニンニク1片とお好みで唐辛子を入れます。熱してポルペッテを入れます。

4. 5 中 4 ステップ

   時々ひっくり返しながらよく焼きます。出来上がったら少し冷ましてお召し上がりください。

5. 5 中 5 ステップ

   完全な料理にするために、ひよこ豆のクリームと一緒に提供することができます。とても美味しいです！

おすすめ

• ポルペッテの生地を準備するためのボウル

• 大きなフライパン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)