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シードクラッカー

シードクラッカー

@mescolabene

これらは健康的なスナックや、いつもと違うアペリティーボにぴったりのクラッカーです。グルテンフリーで、作るのがとても簡単で、本当に美味しくてカリカリです。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 100mL
  • 米粉120g
  • クリームチーズ大さじ2
  • ひまわり油40mL
  • パプリカ、黒胡椒、ウコンお好みで
  • 小さじ1/2
  • ミックスシード140g

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    ボウルにシードと米粉を入れます。最初に軽く混ぜてから、水、油、塩を加えます。スプーンを使ってよく混ぜます。

  2. 4 中 2 ステップ

    望む生地ができたら、オーブンペーパーを敷いた天板に移します。平らにして、200度で約15〜20分焼きます。

  3. 4 中 3 ステップ

    その後、クリームチーズ、ウコン、タイムで作ったクリームで飾り付けました。辛いパプリカを振りかけて、私たちのアペリティーボは泡を待つだけです!

  4. 4 中 4 ステップ

    カリカリで黄金色になったら取り出し、少し冷まします。私は手で砕いて、様々な形のクラッカーを作ることにしました。

おすすめ

  • スプーン

  • ボウル

  • 天板

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて数日間保存できます。

その他の情報

私はクリームチーズで飾ることにしましたが、あなたの食事のニーズに応じて、ラクトースフリーや植物性のものを選ぶことができます。

原産地

Italia, Calabria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)189.5
炭水化物 (g)23.73
脂肪 (g)10.14
飽和脂肪酸 (g)1.16
タンパク質 (g)2.19
食物繊維 (g)0.3
  • タンパク質
    2.19g·6%
  • 炭水化物
    23.73g·65%
  • 脂肪
    10.14g·28%
  • ファイバー
    0.3g·1%