パルミジャーノのパンナコッタ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   鍋で生クリームと牛乳を温めます。

2. 5 中 2 ステップ

   次にアガーアガーを加え、再び火にかけて少なくとも3分間加熱します（熱でアガーアガーが活性化されます）。

3. 5 中 3 ステップ

   火から外し、すりおろしたパルミジャーノを加え、溶けるまで泡立て器で混ぜます。

4. 5 中 4 ステップ

   混合物を型に移し、冷やします。

5. 5 中 5 ステップ

   準備ができたら型から外し、お好みで飾ります。私はザクロと栗を選びました。

おすすめ

• 泡立て器

• 鍋

• 型

一般情報

分析