グルテンフリーのコーン三角

ボウルにトウモロコシ粉を入れ、オリーブオイルを大さじ1加え、塩を加えた熱湯を少しずつ注ぎながら混ぜます。

生地をオーブンシート2枚の間にはさみ、めん棒で数ミリの厚さになるまで伸ばします。

一辺約4〜5cmの三角形に切り取ります。

オーブンシートを敷いた天板に並べ、200℃（コンベクション）で約15分焼きます。

お好みのソースを添えてお召し上がりください。