成分
分量
- じゃがいも
500g500g - 重曹
1小さじ1小さじ - オリーブオイル適量
- 塩適量
- 香り付けお好みで
準備
- 7 中 1 ステップ
オーブンを200度に予熱します。
- 7 中 2 ステップ
じゃがいもを洗って角切りにします。
- 7 中 3 ステップ
じゃがいもを冷水で何度もすすぎ、でんぷんを完全に取り除きます。
- 7 中 4 ステップ
沸騰したお湯に重曹を小さじ1杯入れ、じゃがいもを約10分間茹でます。
- 7 中 5 ステップ
じゃがいもを水切りし、オイル、塩、好みの香り付けをします。
- 7 中 6 ステップ
じゃがいもをオーブンで約20〜30分間焼きます。
- 7 中 7 ステップ
熱々でカリカリの状態で提供します。
一般情報
保存上の注意
2日以内に消費してください
その他の情報
カリカリ焼きポテトは熱々で楽しむのが最適ですが、冷やしても美味しくいただけます。肉や魚との相性も抜群です。
原産地
Italia, Liguria
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 78.13 |
| 炭水化物 (g) | 17.58 |
| うち糖質（g） | 0.39 |
| 脂肪 (g) | 0.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 2.05 |
| 食物繊維 (g) | 1.56 |
| セール | 0.01 |
- タンパク質2.05g·10%
- 炭水化物17.58g·83%
- 脂肪0.1g·0%
- ファイバー1.56g·7%