スロッキアレッラ

Name: スロッキアレッラ
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 130 g 米粉; 60 g トウモロコシ粉; 1 個 エシャロット; 2 個 ズッキーニ; 4 個 中くらいのジャガイモ; 250 mL 水; 適量 ミント; 適量 ローズマリー; 適量 コショウ; 適量 塩; 適量 エクストラバージンオリーブオイル

@rebornformthesun

カテゴリ: 前菜

スロッキアレッラを作るためのレシピで、友達とシェアするのにぴったりの美味しい前菜です。作りやすく、長持ちします。

難易度: 簡単

調理時間: 40 分調理: 40 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

rebornformthesun@rebornformthesun

成分

分量

米粉130g
トウモロコシ粉60g
エシャロット1unità
ズッキーニ2unità
中くらいのジャガイモ4unità
水250mL
ミント適量
ローズマリー適量
コショウ適量
塩適量
エクストラバージンオリーブオイル適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

3 中 1 ステップ
ジャガイモ、エシャロット、ズッキーニを千切りにして、約8分間炒めます。
3 中 2 ステップ
水、小麦粉、塩少々、スパイス、先に炒めた野菜を混ぜて生地を作り、オイルを塗った天板に流し込み、トウモロコシ粉を少し振りかけます。
3 中 3 ステップ
200度で35〜40分焼きます。

一般情報

保存上の注意

長期間保存できます。

その他の情報

ハーブ、オリーブ、ドライトマト、唐辛子で風味をつけることができます。前菜やアペリティフのスナックとして理想的です。

原産地

Italia, Puglia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	88.36
炭水化物 (g)	19.75
うち糖質（g）	0.74
脂肪 (g)	0.28
飽和脂肪酸 (g)	0.04
タンパク質 (g)	2.39
食物繊維 (g)	1.19

タンパク質
2.39g·10%
炭水化物
19.75g·84%
脂肪
0.28g·1%
ファイバー
1.19g·5%