トラメッツィーニの小さな木

調理が終わったら、絞ってピューレにする。

柔らかいチーズ（私の場合は豆腐のリコッタ）と混ぜ、栄養酵母、塩、コショウ、オリーブオイルを加える。

よく混ぜ、トラメッツィーニ用のパンを2枚取り、その上にクリームを塗る。

もう一枚のパンを重ね、表面と側面にもクリームを塗る。

トラメッツィーニのパンを三角形に切り、切ったグリッシーニを挿して幹を作る。

トウモロコシ、トマト、グリーンピースで小さな木を飾る。