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トラメッツィーニの小さな木

トラメッツィーニの小さな木

@sabry-mamma-veg

クリスマスのテーブルにぴったりのかわいくて美味しい前菜のアイデア!

難易度: 簡単
調理:
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • つぶしたニンニク適量
  • 柔らかいヴィーガンチーズ260g
  • 細いグリッシーニ適量
  • フレーク状の栄養酵母3大さじ
  • 水切りしたトウモロコシ適量
  • 耳なしトラメッツィーニ用パン適量
  • 挽いた黒コショウ適量
  • グリーンピース適量
  • 角切りトマト適量
  • 適量
  • 新鮮なほうれん草300g

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    ニンニクを少量のオリーブオイルで炒め、ほうれん草、塩、半カップの水を加え、蓋をして柔らかくなるまで煮る。

  2. 7 中 2 ステップ

    調理が終わったら、絞ってピューレにする。

  3. 7 中 3 ステップ

    柔らかいチーズ(私の場合は豆腐のリコッタ)と混ぜ、栄養酵母、塩、コショウ、オリーブオイルを加える。

  4. 7 中 4 ステップ

    よく混ぜ、トラメッツィーニ用のパンを2枚取り、その上にクリームを塗る。

  5. 7 中 5 ステップ

    もう一枚のパンを重ね、表面と側面にもクリームを塗る。

  6. 7 中 6 ステップ

    トラメッツィーニのパンを三角形に切り、切ったグリッシーニを挿して幹を作る。

  7. 7 中 7 ステップ

    トウモロコシ、トマト、グリーンピースで小さな木を飾る。

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)192.81
炭水化物 (g)3.88
うち糖質(g)0.29
脂肪 (g)12.96
飽和脂肪酸 (g)7.6
タンパク質 (g)14.89
食物繊維 (g)0.96
セール1.58
  • タンパク質
    14.89g·46%
  • 炭水化物
    3.88g·12%
  • 脂肪
    12.96g·40%
  • ファイバー
    0.96g·3%