すべての材料を最初の300mlの水と混ぜます。
次に残りの水を加え、最後にオリーブオイルを加えます。
折りたたんで発酵させます。
指先で広げて、上にミニトマトを追加します。
200度のオーブンで約30分焼きます。
ミキサー
作業台
発酵用ボウル
フォカッチャ用ベーキングトレイ
オーブンペーパー
涼しく乾燥した場所に保存してください。
Italy, Abruzzo
| エネルギー (kcal) | 325.38 |
| 炭水化物 (g) | 67.19 |
| うち糖質(g) | 0.47 |
| 脂肪 (g) | 0.93 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.19 |
| タンパク質 (g) | 13.32 |
| 食物繊維 (g) | 2.52 |
| セール | 1.29 |