ハムムース入り塩味のタルトレット

バターを電子レンジで溶かし、その間にグリッシーニを細かく刻みます。

バターに混ぜ、型に流し込み、冷蔵庫で30分または冷凍庫で10分冷やします。

その間にハムとチーズをミキサーで混ぜてムースを作ります。

塩とコショウで味を調えます。

タルトレットを冷蔵庫から取り出し、型から外してクリームを詰めます。

グリッシーニのクラムとオリーブで飾ります。