アーティチョーク入りスクランブルエッグ

アーティチョーク入りスクランブルエッグ

@tuduu

アーティチョーク入りスクランブルエッグは、肉料理や魚料理にぴったりの美味しいサイドディッシュです。卵のクリーミーさとアーティチョークの独特な風味が絶妙に混ざり合い、魅力的な味わいを生み出します。このレシピは簡単に作れて、メニューに洗練されたアクセントを加えます。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 4
  • アーティチョーク3
  • バター60G
  • 適量
  • コショウ適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    アーティチョークの硬い葉と棘を取り除き、薄切りにします

  2. 5 中 2 ステップ

    鍋にバターを溶かし、アーティチョークを入れ、軽く塩とコショウをして少量の水を加え、蓋をして15分間煮ます

  3. 5 中 3 ステップ

    卵を1つずつ小皿に割り、鍋に滑らせます

  4. 5 中 4 ステップ

    卵をアーティチョークと混ぜながらスクランブルし、混合物が固まり始めたら火から下ろします

  5. 5 中 5 ステップ

    温かいうちにお召し上がりください

おすすめ

  • ノンスティックフライパン

  • ボウル

  • フォーク

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)133.8
炭水化物 (g)1.56
うち糖質(g)1.21
脂肪 (g)11
飽和脂肪酸 (g)5.77
タンパク質 (g)5.65
食物繊維 (g)3.19
セール0.13
  • タンパク質
    5.65g·26%
  • 炭水化物
    1.56g·7%
  • 脂肪
    11g·51%
  • ファイバー
    3.19g·15%