揚げチーズ

Name: 揚げチーズ
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 グラム 新鮮なプロヴォローネチーズ; 1 片 ニンニク; 3 大さじ ワインビネガー; 1 つまみ オレガノ; 4 大さじ オリーブオイル; 適量 コショウ

@tuduu

カテゴリ: 前菜

揚げチーズはイタリア料理、特に南部地域の典型的な前菜です。新鮮なプロヴォローネチーズの美味しい一口サイズの塊を、ニンニク、オレガノ、コショウで香り付けし、カリカリになるまで揚げます。熱々でとろけるような食感が楽しめ、前菜やメインディッシュの付け合わせとして最適です。

難易度: 簡単

調理時間: 5 分調理: 5 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

新鮮なプロヴォローネチーズ200グラム
ニンニク1片
ワインビネガー3大さじ
オレガノ1つまみ
オリーブオイル4大さじ
コショウ適量

購入可能な商品

発酵黒ニンニク 3-4球 100g

1 商品

¥ 2,555.65

Aceto di vino La Valeccia 500ml

1 商品

¥ 943.36

パントレリア産乾燥オレガノ 30g

1 商品

¥ 788.99

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 商品

¥ 3,790.59

グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージクアルツォネロ

¥ 7,289.60

準備

4 中 1 ステップ
ニンニクと一緒にオリーブオイルを温める
4 中 2 ステップ
スライスしたチーズを加え、全体がきつね色になるまで焼く
4 中 3 ステップ
スライスを皿に並べ、オレガノとコショウを振りかけ、調理したオイルで味付けし、温かく保つ
4 中 4 ステップ
フライパンにビネガーを注ぎ、煮詰めてからチーズにかける

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	415.37
炭水化物 (g)	0.81
うち糖質（g）	0.81
脂肪 (g)	36.59
飽和脂肪酸 (g)	14.35
タンパク質 (g)	20.51
食物繊維 (g)	0.46
セール	1.3

タンパク質
20.51g·35%
炭水化物
0.81g·1%
脂肪
36.59g·63%
ファイバー
0.46g·1%

揚げチーズ

@tuduu

カテゴリ: 前菜

難易度: 簡単

調理時間: 5 分調理: 5 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

準備

4 中 1 ステップ

ニンニクと一緒にオリーブオイルを温める

4 中 2 ステップ

スライスしたチーズを加え、全体がきつね色になるまで焼く

4 中 3 ステップ

スライスを皿に並べ、オレガノとコショウを振りかけ、調理したオイルで味付けし、温かく保つ

4 中 4 ステップ

フライパンにビネガーを注ぎ、煮詰めてからチーズにかける

分析

注意

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

エネルギー (kcal)	415.37
炭水化物 (g)	0.81
うち糖質（g）	0.81
脂肪 (g)	36.59
飽和脂肪酸 (g)	14.35
タンパク質 (g)	20.51
食物繊維 (g)	0.46
セール	1.3

タンパク質
20.51g·35%
炭水化物
0.81g·1%
脂肪
36.59g·63%
ファイバー
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揚げチーズ

成分

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