甘酢ニンジン

Name: 甘酢ニンジン
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 G ニンジン; 300 G 砂糖; 100 Cl 白ワインビネガー; 100 G レーズン; 50 G 松の実; 1 つまみ 塩

@tuduu

カテゴリ: 付け合わせ

甘酢ニンジンは、肉や魚のメインディッシュにぴったりの美味しくてカラフルな付け合わせです。作り方は簡単で、甘さと酸味が絶妙に混ざり合った味わいが楽しめます。

難易度: 簡単

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

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成分

分量

ニンジン300G
砂糖300G
白ワインビネガー100Cl
レーズン100G
松の実50G
塩1つまみ

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

7 中 1 ステップ
ニンジンを洗って皮をむき、千切りにします
7 中 2 ステップ
鍋に酢を入れ、砂糖とニンジンを加えて中火で15分間煮ます
7 中 3 ステップ
ニンジンを取り出し、液体を保存します
7 中 4 ステップ
ガラス瓶にニンジンを層にして、洗って絞ったレーズンと松の実を交互に入れます
7 中 5 ステップ
調理液で覆い、足りない場合は新しい酢を加えます
7 中 6 ステップ
瓶を密閉し、20日後に甘酢ニンジンが完成します
7 中 7 ステップ
煮込み料理の珍しい付け合わせです

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	148.19
炭水化物 (g)	23.46
うち糖質（g）	23.46
脂肪 (g)	1.46
飽和脂肪酸 (g)	0.1
タンパク質 (g)	1.27
食物繊維 (g)	0.96
セール	0.09

タンパク質
1.27g·5%
炭水化物
23.46g·86%
脂肪
1.46g·5%
ファイバー
0.96g·4%