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アンチョビとピーマン

アンチョビとピーマン

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アンチョビとピーマンは、地中海料理の典型的な美味しい前菜です。アンチョビはオリーブオイルでマリネされ、焼いたピーマンで味付けされ、魅力的な味の組み合わせを作り出します。

難易度: 簡単
調理: 10 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • アンチョビ600G
  • ピーマン600G
  • オリーブオイル適量
  • 適量

準備

  1. 1 中 1 ステップ

    たっぷりの熱い油で細切りにしたピーマンを揚げる(10-15分)。ピーマンを取り出し、揚げ物用の紙に置く。同じ油でアンチョビを揚げる(1-2分)。これも紙に移して油を切り、すべてを合わせて塩を振る。

おすすめ

  • フライパン

  • ナイフ

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)183
炭水化物 (g)19.9
うち糖質(g)19.9
脂肪 (g)2.95
飽和脂肪酸 (g)1.14
タンパク質 (g)13.85
食物繊維 (g)13.25
セール0.07
  • タンパク質
    13.85g·28%
  • 炭水化物
    19.9g·40%
  • 脂肪
    2.95g·6%
  • ファイバー
    13.25g·27%