成分
分量
- アーティチョーク
44 - ニンニク
1かけら1かけら - オリーブオイル適量
- アンチョビ
33
準備
- 5 中 1 ステップ
アーティチョークを掃除して四つ割りにし、少量の水と少しのオリーブオイル、ニンニクのかけらと一緒に煮る
- 5 中 2 ステップ
蓋をした鍋で約15分間煮込む
- 5 中 3 ステップ
その間にアンチョビを洗って骨を取り、細かく刻む
- 5 中 4 ステップ
アーティチョークが煮えたら、汁から取り出しておく
- 5 中 5 ステップ
煮汁がかなり減ったところでアンチョビを溶かし、最後にこの風味豊かでピリ辛のソースにアーティチョークを戻し、約5分間味をなじませる
おすすめ
まな板
ナイフ
フライパン
木製スプーン
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 40.03 |
| 炭水化物 (g) | 2.43 |
| うち糖質（g） | 1.9 |
| 脂肪 (g) | 0.47 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.18 |
| タンパク質 (g) | 4.25 |
| 食物繊維 (g) | 4.87 |
| セール | 0.12 |
- タンパク質4.25g·35%
- 炭水化物2.43g·20%
- 脂肪0.47g·4%
- ファイバー4.87g·41%