アンチョチリソース

Name: アンチョチリソース
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: 8 洗ったアンチョチリ 種なし すじなし; 1 刻んだ玉ねぎ; 4 片 にんにく; 適量 オリーブオイル; 適量 赤ワインビネガー; 適量 砕いたフェタチーズ; 1 小さじ 刻んだオレガノの葉; 適量 塩

@tuduu

カテゴリ: ソース

アンチョチリソースは、肉料理や野菜料理にぴったりのスパイシーで風味豊かな調味料です。メキシコ発祥のこのソースは、洗ったアンチョチリ、刻んだ玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、赤ワインビネガー、砕いたフェタチーズ、刻んだオレガノの葉、塩で作られています。

難易度: 中級

調理時間: 0 分調理: 0 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Messico

tuduu@tuduu

成分

分量

洗ったアンチョチリ種なしすじなし8
刻んだ玉ねぎ1
にんにく4片
オリーブオイル適量
赤ワインビネガー適量
砕いたフェタチーズ適量
刻んだオレガノの葉1小さじ
塩適量

エネルギー (kcal)	52.14
炭水化物 (g)	7.68
うち糖質（g）	6.78
脂肪 (g)	0.9
飽和脂肪酸 (g)	0.22
タンパク質 (g)	1.9
食物繊維 (g)	3.95

アンチョチリソース

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一般情報

原産地

分析

注意

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

発酵黒ニンニク 3-4球 100g

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml