アンチョチリソースは、肉料理や野菜料理にぴったりのスパイシーで風味豊かな調味料です。メキシコ発祥のこのソースは、洗ったアンチョチリ、刻んだ玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、赤ワインビネガー、砕いたフェタチーズ、刻んだオレガノの葉、塩で作られています。
チリを焼いて、さいの目に切るか、ストリップに切る
すべての材料をボウルに入れて、2時間マリネする
Messico
