アンチョビのサルサ・ヴェルデ添えは、イタリア料理のクラシックな前菜です。塩漬けアンチョビは、パセリ、ニンニク、ワインビネガー、オリーブオイルをベースにした新鮮なサルサ・ヴェルデと一緒に提供されます。この料理は簡単に準備でき、美味しい食事の始まりに最適です。
アンチョビをきれいにして骨を取り、サービングプレートに並べます
ニンニクをパセリと黄身と一緒に細かく刻み、ボウルに入れます。オリーブオイル、酢、唐辛子、塩を加えてよく混ぜ、準備したソースでアンチョビを完全に覆い、提供する前に数時間味をなじませます
Italia
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含まない グルテン
含まない ラクトース
適合 ペスカタリアン
含まない ニッケル
なし 甲殻類
含む 卵
含む 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト
