バターソースのアスパラガスは、肉料理や魚料理に合う美味しくクリーミーな副菜です。アスパラガスはアルデンテに茹でられ、溶かしバターのソースとパルミジャーノチーズで味付けされます。アスパラガスの繊細な風味は、パルミジャーノの強い味わいと完璧に融合します。春の食事を豊かにするための、迅速で簡単に準備できるレシピです。
アスパラガスを洗い、折れるポイントで切り、専用のアスパラガス鍋で塩水で茹で、先端を水から出しておく
アルデンテになり、先端がまだシャキシャキしている時に水を切り、温かい溶かしバターとマッチ棒の大きさに削ったパルミジャーノチーズで和える
フライパン
おろし器
Italy
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
なし グルテン
含む ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト
