温かいアスパラガスは、歯ごたえのあるアスパラガスを塩と砂糖で味付けした美味しいサイドディッシュです。このシンプルで素早く作れる料理は、肉や魚の付け合わせにぴったりで、食事に新鮮さを加えます。
アスパラガスの皮をむき、同じ大きさに切り、たっぷりの塩と砂糖を加えたお湯で茹でます(約20分間)。その後、注意深く水から取り出し、水気を切って、ビネグレットソースを添えて提供します。
フライパン
料理用トング
Italia
エネルギー (kcal) | 33 |
炭水化物 (g) | 3.3 |
うち糖質(g) | 3.3 |
脂肪 (g) | 0.2 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.05 |
タンパク質 (g) | 3.6 |
食物繊維 (g) | 2.1 |