ブルスケッタ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   田舎パンのスライスを両面ともグリルまたはトースターで焼きます

2. 5 中 2 ステップ

   事前に潰したニンニクのかけらで丁寧にこすり、塩、挽きたての黒コショウ、香り高いオリーブオイルを振りかけます

3. 5 中 3 ステップ

   オイルはバージンまたはエクストラバージンでなければなりません。ピエモンテのブルスケッタ「ソーマ・ダイ」だけは風味の少ないオイルを必要とします

4. 5 中 4 ステップ

   お好みで、このおいしい軽食にスライスしたトマト、刻んだバジル、少量のオレガノを加えて豊かにすることができます

5. 5 中 5 ステップ

   ワイン：オルヴィエート・セッコ（ラツィオ）

おすすめ

• グリル

• ボウル

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)