きゅうりの皮をむき、薄切りにするためにポテトチップス作り器具を使い、ザルに置き塩を振りかけ、1時間水分を抜く。
しっかりと水気を切った後、ボウルにヨーグルト、塩、コショウを混ぜる。
薄切りにしたきゅうりと新鮮なミントの葉を加える。
まな板
包丁
冷蔵庫で最大2日間保存
新鮮で軽やかな料理
Italy
| エネルギー (kcal) | 469.4 |
| 炭水化物 (g) | 2.03 |
| うち糖質（g） | 2.03 |
| 脂肪 (g) | 50.6 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.73 |
| タンパク質 (g) | 1.47 |
| 食物繊維 (g) | 0.36 |
| セール | 0.02 |
