チーズ入り野菜団子

チーズ入り野菜団子

@tuduu

チーズ入り野菜団子は、ジャガイモ、フリウリの柔らかい塩味チーズ、新鮮なネギ、フェンネル、レモン汁を使った美味しいサイドディッシュです。肉や魚のメインディッシュに温かいまま添えて提供するのに最適です。

難易度: 中級
調理: 25 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • ジャガイモ500g
  • 1
  • フリウリの柔らかい塩味チーズ120g
  • ネギ4
  • フェンネル1束
  • エクストラバージンオリーブオイル
    エクストラバージンオリーブオイル3大さじ
  • 適量
  • 唐辛子粉適量
  • レモン汁1しぶき

購入可能な商品

  • エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    1 商品
    ¥ 3,821.97

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    ジャガイモを茹でて、まだ熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす

  2. 5 中 2 ステップ

    得られたピューレに、チーズの角切り、スライスしたネギ、刻んだフェンネル、溶き卵、レモン汁を少々加える

  3. 5 中 3 ステップ

    軽く塩をして混ぜ合わせる

  4. 5 中 4 ステップ

    小さな団子を作り、小麦粉をまぶす

  5. 5 中 5 ステップ

    油で揚げる

おすすめ

  • フードプロセッサー

  • ノンスティックフライパン

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)172.89
炭水化物 (g)9.86
うち糖質(g)0.27
脂肪 (g)10.53
飽和脂肪酸 (g)3.74
タンパク質 (g)9.83
食物繊維 (g)0.89
セール0.28
  • タンパク質
    9.83g·32%
  • 炭水化物
    9.86g·32%
  • 脂肪
    10.53g·34%
  • ファイバー
    0.89g·3%