




ホワイトリークと玉ねぎの白い部分を薄切りにし、2杯のオリーブオイルを熱した鍋でしんなりさせる
鶏の胸肉と刻んだアーモンドを加える
小麦粉を半大さじふりかけ、半カップのワインをふりかけ、蒸発させる
1カップのスープを注ぎ入れる
塩と胡椒を加え、ソースがかなり濃くなるまで煮続ける
火を止め、みじん切りのパセリを加えて味を調える
この混合物をボローヴァンに詰める
150度に予熱したオーブンで数分焼き、熱いうちに提供する
フライパン
まな板
ナイフ
冷蔵庫で最大2日間保存
熱い状態でも冷たい状態でも提供可能
Italy







| エネルギー (kcal) | 60.1 |
| 炭水化物 (g) | 0.89 |
| うち糖質(g) | 0.82 |
| 脂肪 (g) | 2.93 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.3 |
| タンパク質 (g) | 7.14 |
| 食物繊維 (g) | 0.96 |
| セール | 0.08 |