成分
分量
- そば粉
300G300G - 小麦粉
150G150G - 低脂肪のアルペッジョチーズ
200G200G - ラード（またはエクストラバージンオリーブオイル）適量
- グラッパ適量
- 塩適量
準備
- 4 中 1 ステップ
チーズをサイコロ状に切り、グラッパをかけて香りをつける
- 4 中 2 ステップ
2種類の粉を混ぜ、水と塩で生地を作り、数時間覆って休ませる
- 4 中 3 ステップ
フライパンでラード（またはオイル）を熱し、チーズを生地と混ぜ、スプーンで揚げているラード（オイル）に入れる
- 4 中 4 ステップ
きつね色になるまで揚げ、熱いうちにフリッテッレを提供する
おすすめ
フライパン
ボウル
フォーク
おたま
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 341.62 |
| 炭水化物 (g) | 44.55 |
| うち糖質（g） | 1.65 |
| 脂肪 (g) | 10.48 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.64 |
| タンパク質 (g) | 17.44 |
| 食物繊維 (g) | 5.13 |
| セール | 0.58 |
- タンパク質17.44g·22%
- 炭水化物44.55g·57%
- 脂肪10.48g·14%
- ファイバー5.13g·7%