エビの前菜

エビの前菜

@tuduu

エビの前菜は、新鮮なエビ、熟したアボカド、ピンクグレープフルーツ、新鮮なミントを使った美味しい料理です。この軽くて新鮮な前菜は、夏の食事の始まりやアペリティフの間のスナックとして最適です。甘味、塩味、柑橘系の風味の組み合わせがこの料理を本当に魅力的にします。ぜひお試しください!

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • エビ300g
  • 熟したアボカド1
  • ピンクグレープフルーツ1
  • 新鮮なミント適量
  • レモン適量
  • オリーブオイル
    オリーブオイル適量
  • 適量
  • コショウ適量

購入可能な商品

  • エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    1 商品
    ¥ 3,807.17

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    ボウルにオリーブオイル大さじ6、レモン汁大さじ1、塩、コショウ、刻んだミントの葉5枚を入れて休ませる

  2. 7 中 2 ステップ

    エビを5分間茹でる

  3. 7 中 3 ステップ

    グレープフルーツの皮をむき、果汁を集めて房に分ける

  4. 7 中 4 ステップ

    香り付けしたオイルを加える

  5. 7 中 5 ステップ

    アボカドを半分に切り、皮をむいて小さく切る

  6. 7 中 6 ステップ

    エビ、グレープフルーツ、アボカドを一緒にする

  7. 7 中 7 ステップ

    混ぜ合わせてミントで飾る

おすすめ

  • フライパン

  • ボウル

  • ナイフ

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)114.26
炭水化物 (g)3.86
うち糖質(g)3.04
脂肪 (g)7.33
飽和脂肪酸 (g)0.89
タンパク質 (g)7.78
食物繊維 (g)1.43
セール0.06
  • タンパク質
    7.78g·38%
  • 炭水化物
    3.86g·19%
  • 脂肪
    7.33g·36%
  • ファイバー
    1.43g·7%