ブランシュッタ　コン　ファーヴェ　エ　ペコリーノ

ブランシュッタ　コン　ファーヴェ　エ　ペコリーノは、イタリア料理の典型的な新鮮で美味しい前菜です。新鮮なそら豆は、ペコリーノチーズのクリーミーさと黒胡椒のアクセントとともに、このブランシュッタに独特で抗しがたい味わいを与えます。春と夏の間に最適なこのブランシュッタは、軽いですが風味豊かな料理です。