フェンネルとクルミとオレンジ

フェンネルとクルミとオレンジ

@tuduu

フェンネルとクルミとオレンジは、肉や魚の付け合わせにぴったりの新鮮でサクサクしたサイドディッシュです。フェンネルとオレンジの甘い味わい、クルミのしっかりとした風味の組み合わせが、独特の味のバランスを生み出します。この料理は、オレンジが旬で新鮮さを加える冬の月にテーブルを豊かにするのに最適です。

難易度: 中級
調理: 0 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • フェンネル4
  • オレンジ2
  • クルミ6
  • オリーブオイル
    オリーブオイル適量
  • 1つまみ
  • コショウ1つまみ

購入可能な商品

  • エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    1 商品
    ¥ 3,813.58

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    フェンネルの硬い葉を取り除きます

  2. 6 中 2 ステップ

    薄切りにして洗い、水気を切ってサラダボウルに入れます

  3. 6 中 3 ステップ

    少量のオリーブオイル、ひとつまみの塩とコショウで味付けします

  4. 6 中 4 ステップ

    オレンジの皮をむき、薄切りにしてフェンネルに加えます

  5. 6 中 5 ステップ

    殻をむいて砕いたクルミも加えます

  6. 6 中 6 ステップ

    混ぜ合わせて提供します

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)192.08
炭水化物 (g)6.22
うち糖質(g)5.75
脂肪 (g)16.29
飽和脂肪酸 (g)1.35
タンパク質 (g)4.06
食物繊維 (g)2.93
セール0.25
  • タンパク質
    4.06g·14%
  • 炭水化物
    6.22g·21%
  • 脂肪
    16.29g·55%
  • ファイバー
    2.93g·10%