フリゼッレ・ポモドーロ・エ・オリガーノは、プーリア料理の典型的な美味しい前菜です。フリゼッレは、古いパンをベースにした乾燥ビスケットで、パリッとした食感と風味があります。熟したペリーニトマトは甘く新鮮な味を加え、オリガノは香り豊かさをプラスします。海塩とエクストラバージンオリーブオイルで全体を調味して、地中海の風味の爆発を楽しんでください。
フリゼッレを水に1-2分浸して柔らかくし、流水でこし、皿に置く
切ったトマトで覆う
塩と香り豊かなオリガノをふりかける
オリーブオイルをかけて、食べる前に少し休ませる
Italy, Puglia
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
含む グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
含む トマト
