Name: ホタテのフライ
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 ホタテ; 適量 小麦粉; 1 卵; 適量 パン粉; 適量 オリーブオイル; 適量 塩; 適量 コショウ

準備

6 中 1 ステップ
魚屋は一般的にヴェネツィアでよく知られている貝殻からすでに取り出されたホタテを販売しています
6 中 2 ステップ
真っ白な肉とコーラルを分けます
6 中 3 ステップ
大きなコルクの形をした白い部分が多い場合は、トロンケットを半分に切ります
6 中 4 ステップ
これらのシリンダーを洗って乾かし、軽く小麦粉をまぶし、塩とコショウを加えた溶き卵に通し、次にパン粉をまぶします
6 中 5 ステップ
たっぷりの熱い油で約2分間揚げます
6 中 6 ステップ
残ったコーラルはオリーブオイルとレモンで提供できます

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	72.47
脂肪 (g)	0.97
飽和脂肪酸 (g)	0.19
タンパク質 (g)	12.08
セール	0.01

成分

ホタテのフライ

購入可能な商品

エクストラバージンオリーブオイルプリモドップモンティイブレイ 500ml

準備

おすすめ

一般情報

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分析

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マクロ栄養素 (100 gr)

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成分

ホタテのフライ

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エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

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分析

注意

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

エクストラバージンオリーブオイルプリモドップモンティイブレイ 500ml