
4片のニンニクの皮をむき、冷たい塩水で10分間茹でます
水気を切り、乳鉢で50gのバターを小さく切ったものと少量の塩を加えて混ぜます
ボウル
ブレンダー
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存します
ガーリックバターは、肉、魚、グリルした野菜と完璧に組み合わせることができる多用途な付け合わせです
France
| エネルギー (kcal) | 620 |
| 炭水化物 (g) | 2.52 |
| うち糖質(g) | 2.52 |
| 脂肪 (g) | 67.38 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 39.36 |
| タンパク質 (g) | 0.82 |
| 食物繊維 (g) | 0.45 |
| セール | 0.01 |