エンドウ豆のヴォロヴァンは、サクサクのパイ生地に新鮮で香り豊かなエンドウ豆のクリームを詰めた美味しい前菜です。軽やかで上品に食事を始めたいときに最適です。
エンドウ豆をバターとみじん切りの玉ねぎで炒める。
塩を少々ふり、さいの目に切ったハムを加える。
エンドウ豆をベシャメルソースと混ぜ合わせ、ヴォロヴァンに詰める。
フライパン
木製のスプーン
まな板
包丁
Italia
エネルギー (kcal) | 105.62 |
炭水化物 (g) | 6.68 |
うち糖質(g) | 2.92 |
脂肪 (g) | 6.44 |
飽和脂肪酸 (g) | 3.16 |
タンパク質 (g) | 4.47 |
食物繊維 (g) | 2.27 |
セール | 0.04 |