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グリーンピースのボローヴァン

グリーンピースのボローヴァン

@tuduu

グリーンピースのボローヴァンは、サクサクのパイ生地に新鮮で香り高いグリーンピースのクリームを詰めた美味しい前菜です。軽やかで上品な食事の始まりにぴったりです。

難易度: 中級
調理: 20 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • グリーンピース350g
  • ボローヴァン8
  • バター
    バター50g
  • 小さい玉ねぎ1
  • ハム
    ハム50g
  • ベシャメルソース6大さじ

購入可能な商品

  • トリュフバター 80g - 特製手作り

    トリュフバター 80g - 特製手作り

    1 商品
    ¥ 1,670.13
  • ナチュラルハム半分

    ナチュラルハム半分

    1 商品
    ¥ 16,009.63

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    グリーンピースをバターとみじん切りの玉ねぎで炒める

  2. 3 中 2 ステップ

    少し塩を加え、さいの目に切ったハムを加える

  3. 3 中 3 ステップ

    グリーンピースをベシャメルソースと混ぜ、ボローヴァンに詰める

おすすめ

  • フライパン

  • 木のスプーン

  • まな板

  • ナイフ

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)105.62
炭水化物 (g)6.68
うち糖質(g)2.92
脂肪 (g)6.44
飽和脂肪酸 (g)3.16
タンパク質 (g)4.47
食物繊維 (g)2.27
セール0.04
  • タンパク質
    4.47g·23%
  • 炭水化物
    6.68g·34%
  • 脂肪
    6.44g·32%
  • ファイバー
    2.27g·11%