ピエトリのボローヴァンは、香り高い新鮮なグリーンピースクリームを詰めたサクサクのパイ生地の前菜です。軽やかで洗練された形で食事を始めるのに最適です。
グリーンピースをバターと刻んだ玉ねぎで調理する
少し塩をふり、サイコロ状に切ったハムを加える
グリーンピースをベシャメルソースと混ぜてボローヴァンを詰める
フライパン
木のスプーン
まな板
ナイフ
Italy
| エネルギー (kcal) | 105.62 |
| 炭水化物 (g) | 6.68 |
| うち糖質（g） | 2.92 |
| 脂肪 (g) | 6.44 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.16 |
| タンパク質 (g) | 4.47 |
| 食物繊維 (g) | 2.27 |
| セール | 0.04 |
