グリルドトマトは、肉や魚料理にぴったりのシンプルで美味しいサイドディッシュです。このレシピは南イタリア発祥で、トマトをグリルし、オリーブオイル、塩、パセリ、バジル、ニンニク、コショウをベースにしたシンプルで美味しいマリネを加えて作られます。グリルされたトマトは、ハーブの新鮮な香りと完璧に調和する濃厚でスモーキーな風味を持ちます。魅力的なサイドディッシュです！
トマトを洗い、水平に半分に切ります
種を取り除き、グリルの上で水を切り、オリーブオイルと塩でマリネします
非常に熱いグリルの上に置き、両面を焼きます
オリーブオイル、塩、コショウ、パセリ、バジル、ニンニクのみじん切りで味付けします
グリル
Italia, Campania
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
含む トマト
