グリルトマトはシンプルで美味しい付け合わせで、肉料理や魚料理と合うのに最適です。このレシピは南イタリアに由来し、トマトをグリルしてオリーブオイル、塩、パセリ、バジル、ニンニク、胡椒を使ってマリネします。グリルしたトマトは強い燻製の味が生まれ、ハーブの新鮮な香りと完璧に組み合わさります。魅力的な付け合わせです！
トマトを水で洗い、横に半分に切る
種を取り除き、グリルの上で水を切る、その後、オリーブオイルと塩でマリネする
熱いグリルの上に置き、両面を焼く
オリーブオイル、塩、胡椒、刻んだパセリ、バジル、ニンニクで調味する
グリル
Italy, Campania
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
含む トマト
