チーズに生クリームを混ぜ、卵黄、塩、胡椒、刻んだハーブを加えます
すべてをブレンダーに入れ、動かします
塩を入れた卵白を泡立てて、チーズに合わせ、さらにブレンドし、最後に冷蔵庫に入れます
ボウル
ホイッパー
ナイフ
最大3日間冷蔵庫で保存します。
焼き肉の付け合わせや、タルティーヌやサンドイッチのベースとして理想的です。
Italy
| エネルギー (kcal) | 346.85 |
| 炭水化物 (g) | 1.32 |
| うち糖質（g） | 0.89 |
| 脂肪 (g) | 28.29 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 17.92 |
| タンパク質 (g) | 21.8 |
| セール | 1.29 |
