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春のキヌアと新鮮な野菜

春のキヌアと新鮮な野菜

@tuduu

このレシピはセリアック病の方やグルテンフリーの方に最適です。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • キヌア200g
  • 400mL
  • Yogi tea equilibrio alcalino3袋
  • ラディッシュ150g
  • グリーンアスパラガス400g
  • オリーブオイル2大さじ
  • エンドウ豆100g
  • 乾燥ショウガ0.5小さじ
  • ターメリック0.5小さじ
  • ほうれん草100g
  • レモン0.5個
  • ミント1束
  • ディル1束
  • チャイブ1束
  • ミニキャロット4個

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    野菜を洗ってきれいにします。

  2. 4 中 2 ステップ

    アスパラガスを小さく切ります。ラディッシュをスライスし、キャロットをきれいにします。

  3. 4 中 3 ステップ

    鍋にキヌア、YOGI TEA Equilibrio Alcalinoのティーバッグ3つ、少々の塩、400mlの水を入れて沸騰させます。

  4. 4 中 4 ステップ

    火を弱めて15分間吸収させながら調理します。

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)76.6
炭水化物 (g)9.84
うち糖質(g)3.39
脂肪 (g)2.25
飽和脂肪酸 (g)0.29
タンパク質 (g)3.36
食物繊維 (g)3.07
セール0.03
  • タンパク質
    3.36g·18%
  • 炭水化物
    9.84g·53%
  • 脂肪
    2.25g·12%
  • ファイバー
    3.07g·17%