かぼちゃの皮をむき、種を取り除き、薄い長方形に切ります。
かぼちゃの切れ端を水、小麦粉、ひとつまみの塩で作った衣にくぐらせます。
フライパンに油を熱し、十分に熱くなったら長方形のかぼちゃを揚げます。
15分ほど揚げたら油を切り、すぐにお召し上がりください。
フライパン
スライサー
Italia
| エネルギー (kcal) | 18.94 |
| 炭水化物 (g) | 3.49 |
| うち糖質（g） | 2.49 |
| 脂肪 (g) | 0.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.05 |
| タンパク質 (g) | 1.1 |
| 食物繊維 (g) | 0.5 |
| セール | 0.12 |
