カボチャのスフォルマティーニ

Name: カボチャのスフォルマティーニ
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G カボチャマリーナディキオッジャの果肉; 400 G バッファロリコッタ; 4 卵; 80 G グラナパダーノチーズ; q.b. セージ; q.b. ローズマリー; q.b. ナツメグ; q.b. バター; q.b. 塩; q.b. コショウ

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カテゴリ: 付け合わせ

カボチャのスフォルマティーニは、カボチャの果肉、バッファロリコッタ、グラナパダーノチーズで作られた美味しいサイドディッシュです。セージ、ローズマリー、ナツメグで香り付けされ、オーブンで焼かれたスフォルマティーニは柔らかく風味豊かです。秋の味覚の爆発を、肉や魚のメインディッシュの横で温かく楽しんでください。

難易度: 中級

調理時間: 30 分調理: 30 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italia

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成分

分量

カボチャマリーナディキオッジャの果肉400G
バッファロリコッタ400G
卵4
グラナパダーノチーズ80G
セージq.b.
ローズマリーq.b.
ナツメグq.b.
バターq.b.
塩q.b.
コショウq.b.

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

3 中 1 ステップ
カボチャの果肉を切り、セージとローズマリーと一緒に耐熱皿に入れ、オーブンで焼く
3 中 2 ステップ
それをピューレにし、リコッタ、卵黄、すりおろしたチーズ、ひとつまみのナツメグ、塩、コショウ、泡立てた卵白を加える
3 中 3 ステップ
この混合物をポーション用の型に入れ、中火のオーブンで湯煎で30〜35分間焼く

一般情報

保存上の注意

カボチャのスフォルマティーニは冷蔵庫で最大2日間保存できます。

その他の情報

このサイドディッシュは秋の季節に作るのに最適です。

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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エネルギー (kcal)	137.33
炭水化物 (g)	2.68
うち糖質（g）	2.31
脂肪 (g)	10.2
飽和脂肪酸 (g)	5.9
タンパク質 (g)	8.79
食物繊維 (g)	0.19
セール	0.2

タンパク質
8.79g·40%
炭水化物
2.68g·12%
脂肪
10.2g·47%
ファイバー
0.19g·1%