神のミートボールは、オイル漬けツナ、リコッタ、ゆで卵をベースにした美味しい前菜です。柔らかくジューシーで、アペリティフやランチやディナーの前菜として楽しむのに最適です。オイル漬けツナは強い風味を与え、リコッタはミートボールを軽くクリーミーにします。レモンジュース、ケッパー、マヨネーズは新鮮さと酸味を加えます。簡単に作れるが驚くべき結果をもたらす一品です！
ミキサーを使って、殻をむいたゆで卵、（あらかじめ水を切った）ツナ、ケッパー、リコッタ、柔らかくしたバター、レモンジュースを一緒に混ぜます。
その後、得られた混合物に味をつけ、コショウを振り、大きなボウルに入れて冷蔵庫で約15分間保存します。
その間に、他の卵の殻をむき、スライスして平らなサービングプレートに並べます。その後、冷蔵庫から混合物を取り出し、手のひらでボールを作り、ゆで卵のスライスの上に置きます。
最後に、マヨネーズの渦巻きで飾り、提供します。
ヒント：お皿をより美しくするために、大きなレタスの葉で覆い、マヨネーズの渦巻きの上にケッパーや種を取った黒オリーブのスライスを追加することができます。
ボウル
スプーン
フライパン
Italia
| エネルギー (kcal) | 189.3 |
| 炭水化物 (g) | 1.06 |
| うち糖質（g） | 1.06 |
| 脂肪 (g) | 14.13 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.41 |
| タンパク質 (g) | 14.5 |
| 食物繊維 (g) | 0.05 |
| セール | 0.22 |
