香りのビネグレット

香りのビネグレット

@tuduu

香りのビネグレットは、サラダや野菜にぴったりの軽くて新鮮なソースです。このレシピはフランスの伝統にインスパイアされ、ワインビネガー、オリーブオイル、粗塩、黒コショウ、チャイブといったシンプルな材料を使用しています。ビネガーは心地よい酸味を与え、オリーブオイルは柔らかさを加え、塩、コショウ、チャイブは風味と香りを添えます。このビネグレットを使って、夏のサラダを味わってみてください!

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 5 分
: Francia

成分

分量
  • ワインビネガー2大さじ
  • オリーブオイル6大さじ
  • 粗塩適量
  • 黒コショウ適量
  • チャイブ適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    ボウルにビネガーを注ぎ、塩ひとつまみとコショウを少々加える

  2. 3 中 2 ステップ

    混ぜてオイルを加える

  3. 3 中 3 ステップ

    フォークで力強くかき混ぜ、濃厚でよく乳化した混合物を作り、最後に刻んだチャイブで香りをつける

一般情報

原産地

Francia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)675.25
炭水化物 (g)0.15
うち糖質(g)0.15
脂肪 (g)74.93
飽和脂肪酸 (g)10.71
タンパク質 (g)0.1
セール0.01
  • タンパク質
    0.1g·0%
  • 炭水化物
    0.15g·0%
  • 脂肪
    74.93g·100%
  • ファイバー
    0g·0%