

ココナッツのパスティッチーニは、甘く簡単に作れるお菓子です。ベースは砂糖、卵白、塩、ココナッツから作られる生地で、オーブンで焼いてカリッとしたきつね色の食感を得ます。この美味しいパスティッチーニは、デザートとして楽しんだり、パーティーやティーパーティーで出すのにぴったりです。
砂糖と卵白(未打)と塩を混ぜる
湯煎にかけて砂糖が溶けるまでよく混ぜる
次にココナッツの果肉を加え、よく混ぜる
オーブン皿に油を塗り、生地を小さく並べ、間隔をあけて置く
180度で焼き、きつね色になるまで焼く
ボウル
クッキングシート
スプーン
絞り袋
クッキー型
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