小麦粉のトルティーヤ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ボウルに小麦粉、塩、イーストを入れ、よく混ぜ合わせます。

2. 7 中 2 ステップ

   溶かしたバターを加え、均一な生地になるまで混ぜ続けます。

3. 7 中 3 ステップ

   生地が柔らかくなるまで、少しずつぬるま湯を加えます。

4. 7 中 4 ステップ

   15分間休ませます。

5. 7 中 5 ステップ

   生地を12個のボールに分け、それぞれを粉を振った表面で転がし、手で広げて直径約18cmの円形にします。

6. 7 中 6 ステップ

   鉄製のフライパンで片面1分ずつ焼きます。

7. 7 中 7 ステップ

   トルティーヤは美しい黄金色になるべきです。

おすすめ

• フライパン

• 麺棒

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)