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早いパンドスポンジ

早いパンドスポンジ

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早いパンドスポンジは、イタリアの伝統的なクラシックケーキで、そのふわふわで軽い食感が特徴です。小麦粉、砂糖、卵、ベーキングパウダーなどのシンプルな材料で作られ、手早く作りたい方にぴったりのレシピです。単独で楽しむのも、クリームやフルーツで飾るのも完璧です。密閉容器に入れて常温で保存すれば、数日間美味しさを保てます。

難易度: 簡単
調理: 30 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 小麦粉200g
  • 砂糖150g
  • 4
  • ベーキングパウダー1袋
  • 1つまみ
  • バター
    バター適量

購入可能な商品

  • トリュフバター 80g - 特製手作り

    トリュフバター 80g - 特製手作り

    1 商品
    ¥ 1,672.31

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    卵黄をボウルに入れ、砂糖と一緒に泡立て器でふわふわで滑らかな状態になるまで混ぜます。ふるった小麦粉を加えてよく混ぜ、さらに塩を少々加えた泡立てた卵白を加えます。

  2. 4 中 2 ステップ

    最後にふるったベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、バターを塗り小麦粉をまぶした型(直径24-26cm)に流し込みます。

  3. 4 中 3 ステップ

    表面を平らにし、予熱したオーブン(200度)で焼きます。

  4. 4 中 4 ステップ

    完全に冷めてから型から外します。

おすすめ

  • 電動泡立て器

  • ケーキ型

  • ふるい

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて常温で保存してください。

その他の情報

軽くてふわふわのケーキで、単独で楽しむのも、クリームやフルーツで飾るのも完璧です。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)268.49
炭水化物 (g)54.09
うち糖質(g)28.7
脂肪 (g)3.37
飽和脂肪酸 (g)1.17
タンパク質 (g)8.43
食物繊維 (g)0.79
セール0.37
  • タンパク質
    8.43g·13%
  • 炭水化物
    54.09g·81%
  • 脂肪
    3.37g·5%
  • ファイバー
    0.79g·1%