成分
分量
- 赤ピーマン
300g300g - 黄ピーマン
250g250g - 緑ピーマン
250g250g - オリーブオイル
100g100g - ペコリーノチーズすりおろし
30g30g - パン粉
1cucchiaio1cucchiaio - ケッパー
1cucchiaio1cucchiaio - オレガノ適量
- 塩適量
購入可能な商品
エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,793.02パンテッレリーア産乾燥オレガノ 30g
1 商品1 商品 ¥ 789.50
準備
- 5 中 1 ステップ
ピーマンを洗い、種と白い筋を取り除き、大きく切る
- 5 中 2 ステップ
フライパンでオイルを熱し、ピーマンを入れる
- 5 中 3 ステップ
よく揚げ、揚がったら穴あきスプーンで取り出し、余分な油を吸わせるためにキッチンペーパーの上に置く
- 5 中 4 ステップ
ペコリーノチーズ、パン粉、オレガノ、少々の塩を振りかける
- 5 中 5 ステップ
よく混ぜ、テーブルに出す前に10分ほど休ませる
おすすめ
フライパン
ナイフ
まな板
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で2〜3日保存
その他の情報
このレシピはイタリア料理の典型で、温かくても冷たくても提供できます
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 273.79 |
| 炭水化物 (g) | 24.35 |
| うち糖質（g） | 23.4 |
| 脂肪 (g) | 13.42 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.63 |
| タンパク質 (g) | 7.65 |
| 食物繊維 (g) | 15.53 |
| セール | 0.11 |
- タンパク質7.65g·13%
- 炭水化物24.35g·40%
- 脂肪13.42g·22%
- ファイバー15.53g·25%