蒸しフェンネル

Name: 蒸しフェンネル
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 0 null フェンネル; 70 null ツナ; 0 null アンチョビ; 100 null リコッタ; 0 null レモン; 0 null ケッパー; 0 null 塩; 0 null 胡椒

@tuduu

カテゴリ: 付け合わせ

蒸しフェンネルは軽くて風味豊かな付け合わせで、魚や肉料理にぴったりです。蒸し調理はフェンネルの風味と食感を保ち、ツナやアンチョビ、リコッタ、ケッパーを加えることで魅力的な味わいを与えます。レモン汁、塩、胡椒をふりかけてこの美味しい料理を完成させます。

難易度: 中級

調理時間: 10 分調理: 10 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

フェンネルq.b.
ツナ70
アンチョビq.b.
リコッタ100
レモンq.b.
ケッパーq.b.
塩q.b.
胡椒q.b.

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準備

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難易度: 中級

調理時間: 10 分調理: 10 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

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ツナ70
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リコッタ100
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3 中 1 ステップ
フェンネルを切り分けて洗い、約20分間蒸します
3 中 2 ステップ
ツナ、アンチョビ、ケッパー、リコッタ、レモン汁、塩、胡椒を混ぜてクリーミーなペーストを作ります
3 中 3 ステップ
蒸したフェンネルをこのクリームと一緒に盛り付けます

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ライフスタイル

不耐性とアレルギー

エネルギー (kcal)	151.35
炭水化物 (g)	2.1
うち糖質（g）	2.1
脂肪 (g)	9.75
飽和脂肪酸 (g)	5.39
タンパク質 (g)	14.03
セール	0.07

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