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  1. オニオン・クロスティーニ

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レシピ
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オニオン・クロスティーニ

オニオン・クロスティーニ

@tuduu
カテゴリ: 前菜

オニオン・クロスティーニはイタリア料理の典型的な美味しい前菜です。キャラメル化した白玉ねぎとベシャメルソースがパルミジャーノチーズと組み合わさり、本当に魅力的な味のミックスを作り出します。温かいうちに楽しむのが最適で、友人と一緒に食事を始めるのにぴったりです。

難易度: 中級
調理時間: 15 分調理: 15 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • フィロンチーノタイプのパン12枚
  • 小さい白玉ねぎ2
  • パルミジャーノチーズ60グラム
  • ベシャメルソース適量
  • オリーブオイル
    オリーブオイル3大さじ
  • 塩適量
  • 白胡椒適量

購入可能な商品

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    1. 7 中 1 ステップ

      鍋にオリーブオイルを熱し、非常に薄くスライスした玉ねぎを炒めます

    2. 7 中 2 ステップ

      塩を加えます

    3. 7 中 3 ステップ

      玉ねぎが透明になったら火から下ろします

    4. 7 中 4 ステップ

      よく水気を切り、冷まします

    5. 7 中 5 ステップ

      ベシャメルソース(市販のものでも可)に玉ねぎとすりおろしたパルミジャーノチーズを加え、塩と胡椒で味を調えます

    6. 7 中 6 ステップ

      パンのスライスにこの混合物を塗り、220度のオーブンで10分間加熱します

    7. 7 中 7 ステップ

      すぐにお召し上がりください

    おすすめ

    • フライパン

    • オーブン

    一般情報

    保存上の注意

    密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください

    その他の情報

    この前菜はパーティーや友人とのカジュアルなディナーに最適です

    原産地

    Italia

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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    エネルギー (kcal)234.6
    炭水化物 (g)28.91
    うち糖質(g)3.03
    脂肪 (g)10.08
    飽和脂肪酸 (g)3.07
    タンパク質 (g)7.88
    食物繊維 (g)2.11
    セール0.33
    • タンパク質
      7.88g·16%
    • 炭水化物
      28.91g·59%
    • 脂肪
      10.08g·21%
    • ファイバー
      2.11g·4%