アーティチョークのオーブン焼き

アーティチョークのオーブン焼きは、風味豊かでおいしい付け合わせです。新鮮なアーティチョーク、Formaggio Parmigiano、料理用クリーム、刻んだパセリ、バターで作られます。オーブンで焼くことでアーティチョークは柔らかくこんがりとし、チーズとクリームがクリーミーさを加えます。この料理はグリルした肉やローストの付け合わせに最適です。アーティチョークのオーブン焼きは、特にLazioを含むItaliaの典型的なレシピです。