フェンネルのオーブン焼きは、イタリア料理を代表するおいしい付け合わせです。フェンネルをオーブンで柔らかく風味豊かに焼き、固形ブイヨンと野菜を使った香り高いソースで味を引き立てます。この料理は肉や魚の付け合わせにぴったりです。
フェンネルをくし形に切り、油を塗った耐熱皿に並べる。上に細切りにした人参とセロリ、薄切りの玉ねぎを散らす。
ブイヨンをおたま1杯分かけ、塩とこしょうで調味し、アルミホイルで覆う。
200度のオーブンで20分間焼く。
鍋
まな板
包丁
Italy
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
含む セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト