オーブン焼きカボチャとジャガイモは、カボチャの甘さとジャガイモの柔らかい食感を組み合わせた美味しいサイドディッシュです。カボチャが旬の秋にぴったりの一品です。
ジャガイモの皮をむき、5ミリの厚さにスライスします
カボチャを1センチの厚さにスライスし、玉ねぎをリング状に切ります
よく油を塗った耐熱皿にジャガイモ、玉ねぎ、カボチャを交互に重ねます
トマトの皮をむき、さいの目に切ってカボチャの上に散らします
オリーブオイル、塩、コショウで味付けします
180度のオーブンで1時間焼きます
5分間休ませてから提供します
まな板
ナイフ
鍋
耐熱皿
理想的にはすぐに食べるのが良いですが、冷蔵庫で最大2日間保存できます。
さまざまなメインディッシュに合う万能なサイドディッシュです。
Italia
| エネルギー (kcal) | 44.54 |
| 炭水化物 (g) | 9.44 |
| うち糖質（g） | 2.14 |
| 脂肪 (g) | 0.13 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 1.47 |
| 食物繊維 (g) | 1.08 |
