ジャガイモの皮をむき、0.5センチメートルの厚さにスライスする
カボチャを1センチメートルの厚さにスライスし、玉ねぎを輪切りにする
よくオイルを塗った天板にジャガイモ、玉ねぎ、カボチャの層を交互に重ねる
トマトの皮をむき、角切りにしてカボチャの上に分散させる
オイル、塩、コショウで調味する
180度のオーブンで1時間焼く
5分間休ませてからサーブする
まな板
包丁
鍋
グラタン皿
できればすぐに消費することが理想ですが、冷蔵庫で最大2日間保存できます。
さまざまな主菜に合う、柔軟な付け合わせです。
Italy
| エネルギー (kcal) | 44.54 |
| 炭水化物 (g) | 9.44 |
| うち糖質（g） | 2.14 |
| 脂肪 (g) | 0.13 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 1.47 |
| 食物繊維 (g) | 1.08 |
