250グラムを茹でる
3時間浸した乾燥エンドウ豆を2リットルの
塩少々、豚足、豚耳、50グラムを使って水で
ベーコンを加える
1時間後に皮をむいた2つのジャガイモを立方体に切り、2本のセロリ、1つのスライスした玉ねぎ、1つのリーキを輪切りにして加える
45分間煮込み、輪切りにしたウィンナーを2本加える
再沸騰させて火から下ろす
| エネルギー (kcal) | 177.05 |
| 炭水化物 (g) | 15.63 |
| うち糖質（g） | 2.01 |
| 脂肪 (g) | 8.09 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.84 |
| タンパク質 (g) | 9.41 |
| 食物繊維 (g) | 3.94 |
| セール | 0.05 |
