成分
分量
- 乾燥エンドウ豆
250g250g - 水適量
- 塩適量
- 豚足
11 - 豚の耳
11 - パンチェッタ
50g50g - ジャガイモ
22 - セロリ
2本2本 - 玉ねぎ
11 - リーキ
11
準備
- 4 中 1 ステップ
250gの乾燥エンドウ豆を3時間水に浸し、2リットルの水と少量の塩、豚足1つ、豚の耳1つ、50gのパンチェッタと一緒に煮る
- 4 中 2 ステップ
1時間後、皮をむいて角切りにしたジャガイモ2個、みじん切りにしたセロリ2本、スライスした玉ねぎ1個、輪切りにしたリーキ1本を加える
- 4 中 3 ステップ
45分間弱火で煮込み、輪切りにしたウィンナーソーセージ2本を加える
- 4 中 4 ステップ
再び沸騰させて火から下ろす
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 172.69 |
| 炭水化物 (g) | 16.81 |
| うち糖質（g） | 2 |
| 脂肪 (g) | 7.24 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.54 |
| タンパク質 (g) | 9.01 |
| 食物繊維 (g) | 4.22 |
| セール | 0.04 |
- タンパク質9.01g·24%
- 炭水化物16.81g·45%
- 脂肪7.24g·19%
- ファイバー4.22g·11%